Menos coste por pedido

Optimización de delivery en tiempo real

IA que optimiza rutas, agrupa pedidos, ajusta el inventario y regula la apertura de marketplaces en función de la saturación real de la cocina y la demanda esperada.

El problema

Restaurantes que colapsan en los picos

Cuando los pedidos llegan simultáneamente desde UberEats, Glovo y JustEat mientras el comedor está lleno, la cocina colapsa, los tiempos se disparan y las reseñas bajan. Las rutas estáticas y las decisiones manuales no son suficientes para el ritmo real del delivery.

Cómo funciona

Un director de orquesta dentro del restaurante

La IA monitoriza saturación de cocina, demanda y operativa logística. Decide en tiempo real qué canal está abierto, qué pedidos se agrupan y cómo se ajusta el menú.

01

Optimización de delivery

Rutas dinámicas con tráfico, clima, disponibilidad de repartidores y tiempo de preparación

02

Batching inteligente

Agrupa pedidos compatibles para reducir coste logístico sin sacrificar ETA

03

Interruptor de marketplaces

Cierra automáticamente UberEats / Glovo / JustEat por saturación, priorizando canales con mejor margen

04

Inventario dinámico

Si el stock de un producto es crítico, sugiere automáticamente alternativas en el menú digital

Resultados

Lo que cambia en la operación

Reducción del coste logístico por pedido

ETA precisa al cliente final (menos reclamaciones)

Protección de la calidad de servicio en picos

Reducción de food waste por sobreproducción

¿Tu cocina colapsa en los picos?

Conectamos tu KDS y marketplaces y desplegamos el primer interruptor inteligente en semanas.