Reserva contra disponibilidad real
Mesa, turno y sala se consultan en el sistema de reservas y se confirman en la conversación. Nada de "te llamamos para confirmar" cuando el cliente ya ha decidido.
Reserva y pedido conversacional: el asistente consulta disponibilidad y carta reales y cierra contra tu POS, sin intermediario que se lleve el margen.
Mesa, turno y sala se consultan en el sistema de reservas y se confirman en la conversación. Nada de "te llamamos para confirmar" cuando el cliente ya ha decidido.
El asistente ofrece lo que hay: si un plato se ha agotado o el KDS está saturado, deja de proponerlo y sugiere alternativas con margen equivalente.
El pedido cerrado en el asistente llega al POS y al KDS como cualquier otro canal, con su ETA calculada. Un canal propio frente a los marketplaces, con su comisión y su relación con el cliente.
El asistente no improvisa: cada respuesta sale de un sistema tuyo. Estos son los más habituales en food & beverage — si usas otro, lo integramos.
Empezamos por un producto y un asistente, con el alcance y los guardarraíles que decidas, y ampliamos desde ahí.